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Biohöfe - Warum Bio besser ist.
Angler Sattelschweine
Auf dem Bioland-Hof lebt eine ganz besondere Schweinerasse: die Angler Sattelschweine. Das ist eine vom Aussterben bedrohte Nutztierart. Reinrassige Angler Sattelschweine haben einen schwarzen Kopf und ein schwarzes Hinterteil. Nur die Schulterpartie und die Vorderbeine sind weiß. Die helle Schulterpartie nennt man auch Sattel. So sind die Schweine zu ihrem Namen gekommen.