gerodet. Gerodet wird all dieser Wald in Brasilien, um nicht nur Viehweiden zu schaffen, sondern auch Kaffee, Orangen, Zuckerrohr und nicht zuletzt Soja in großen Mengen für den Weltmarkt zu produzieren. Über
zuletzt aktualisiert: 12.06.2014
Seit Beginn des Jahres 2023 gilt die Mehrwegangebotspflicht für Speisen und Getränke zum Mitnehmen. Hat nun das erste Jahr der Mehrwegangebotspflicht zu einer Wende im Gastronomiesektor geführt?
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zuletzt aktualisiert: 12.03.2024
Produkten enthält, auf die es anzuwenden ist. Dort sollen neben Soja, Ölpalmen, Rindfleisch, Holz und Kaffee auch Mais, Naturkautschuk, Schweine, Schafe, Ziegen und Geflügel sowie deren abgeleitete Produkte
zuletzt aktualisiert: 18.10.2022
Käserei sorgen für die Veredelung von Korn und Milch. Im Zentrum des Hofes liegt der große Hofladen und Kaffee. Vielfalt, regionale Vermarktung und geschlossene Kreisläufe sind die Maximen des Hofs. Der Wettbewerb
zuletzt aktualisiert: 24.03.2016
Uhrzeit Programmpunkt Speaker:in 09:30 Ankommen & Registrierung 10:00 Begrüßung Kerstin Pettenkofer | Sustainable at Work, Jana Berschneider | WWF Deutschland 10:10 Spotlights aus Brasilien Roberto Maldonado | WWF Deutschland 10:20 Standortbestimmung – Perspektiven aus dem Publikum Kerstin Pettenkof
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zuletzt aktualisiert: 18.08.2023
Anbieter nicht wissen, welche Zustände auf den Plantagen ihrer Zulieferer herrschen. Das gilt auch bei Kaffee: „Alles, was nicht ‚Bio‘ ist, wird an der Börse gehandelt, die Herkunft ist dadurch nicht nachvo […] schnitt „ Utz Certified “ ab, das weltweit größte Zertifizierungsprogramm für Kakao (daneben auch für Kaffee, Tee und Nüsse). Zudem unterstützen viele Siegel den Schutz der Kleinbauern vor Ort und kommen ihnen
zuletzt aktualisiert: 21.07.2023
gemeinsam angepflanzt. Kakao wächst neben Mais, Yucca neben Bananen, medizinische Heilpflanzen neben Kaffee. Der Vorteil: Der Regenwald bleibt erhalten, statt Platz zu schaffen für neue Anbauflächen. Außerdem
zuletzt aktualisiert: 09.08.2022
ausgegeben. Laut Veranstaltern alles „Retourware“, die nicht mehr verkauft werden hätte können. Auch das Kaffee- und Teesortiment stammte aus Beständen, die etwa aufgrund beschädigter Verpackung nicht ausgeliefert
zuletzt aktualisiert: 04.07.2015
EU durch ihren Verbrauch von Rohstoffen wie Fleisch, Milchprodukten, Soja für Tierfutter, Palmöl, Kaffee und Kakao für über zehn Prozent der Waldzerstörung verantwortlich. Deutsche und europäische Unternehmen
zuletzt aktualisiert: 11.09.2020
sinnvolle und mindestens notwendige Nachhaltigkeitsstandards nennt das Papier Rainforest Alliance für Kaffee, Kakao oder Tee, das Forest Stewardship Council (FSC) für Holz, die Gentechnik-freie Linie des RTRS
zuletzt aktualisiert: 25.01.2017