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Anbieter nicht wissen, welche Zustände auf den Plantagen ihrer Zulieferer herrschen. Das gilt auch bei Kaffee: „Alles, was nicht ‚Bio‘ ist, wird an der Börse gehandelt, die Herkunft ist dadurch nicht nachvo […] schnitt „ Utz Certified “ ab, das weltweit größte Zertifizierungsprogramm für Kakao (daneben auch für Kaffee, Tee und Nüsse). Zudem unterstützen viele Siegel den Schutz der Kleinbauern vor Ort und kommen ihnen

gemeinsam angepflanzt. Kakao wächst neben Mais, Yucca neben Bananen, medizinische Heilpflanzen neben Kaffee. Der Vorteil: Der Regenwald bleibt erhalten, statt Platz zu schaffen für neue Anbauflächen. Außerdem

Region der Erde liegt, jedes Jahr 79,5 Milliarden Kubikmeter Wasser ein. Allein um den Konsum von Kaffee und Kakao in Deutschland zu befriedigen, werden jedes Jahr 20 Kubikkilometer virtuelles Wasser importiert

Kund:innen, die nachhaltigere EDEKA-Mehrwegverpackungen nutzen, wie etwa das Mehrwegnetz oder den Mehrwegkaffeebecher , erhalten pro Einkauf an der Kasse einen Klebepunkt oder Stempel für ihre Baumpflanzkarte

erholen und erhalten bleiben. Dazu gehören die Förderung von Anbau biologischen Schattenkakaos und -kaffees , für den keine Abholzung notwendig ist und die Installation von Bienenzucht-Modulen , die den E

an Produzenten und Verbrauchern zu erreichen. Die letzten langen Ohrläppchen Dayak-Frau trocknet Kaffee © Alain Compost / WWF Die Hisang, die schweren Ohrringe der Dayak-Frauen, sind weniger Status-Symbol

Materialeinsatz möglichst gering zu halten. Durch eine spezielle Produktionstechnologie kann bei den Kaffeebechern beispielsweise bis zu 50 Prozent Material im Vergleich zu herkömmlichen (Kunststoff-) Mehrwegbechern

ners und Schokoladenherstellers Paccari. Die Kakaobohnen für diese Schokolade – und sogar die Kaffeebohnen, die als Zutat in einer der vier Schokoladensorten verarbeitet wurden – sind zu 100 Prozent r

Hackfleisch in der Bolognese durch Linsen ersetzen, Butter beim Backen durch Margarine oder Vollmilch im Kaffee durch Hafermilch. Und wie wäre es einmal mit einer echten Herausforderung? Von Aschermittwoch bis

Denn zu offensichtlich ist der Zusammenhang der in Plastik abgepackten Miniportionen Marmelade, Kaffeemilch oder Haarshampoo einerseits und wachsender Müllberge anderer­seits. Der Tourismus trägt Verantwortung