Nachhaltigkeit als Familiensache

Haben Sie schon mal eingeweckt oder Marmelade gekocht? Es lohnt sich, Omas alte Rezepte wieder zu entdecken und reifes Obst und Gemüse einzukochen, bevor es verfault. Ernten, waschen, schnippeln, entkernen, kochen – das macht gemeinsam als Familie viel Spaß. So geben Sie die Rezepte an Ihre Kinder weiter und bewahren Äpfel, Möhren und Co. vor der Tonne.

Marmelade kochen lohnt sich auch bei kleinen Portionsgrößen und geht sogar zuckerfrei! Rezeptideen finden Sie hier.

Foodsharing

Geschmäcker verändern sich und wenn Mama oder Papa den falschen Joghurt gekauft haben oder die ansprechenden Kekse geschmacklich nicht halten können, was die Verpackung verspricht, landen sie über kurz oder lang im Müll. Doch hierfür sind unsere Lebensmittel viel zu wertvoll! Was uns nicht schmeckt, erfreut vielleicht den Nachbarn, die Freundin oder auch Fremde in Foodsharing-Gruppen in den sozialen Netzwerken.

Die gute Nachricht vorab: Leitungswasser ist in Deutschland überall von sehr guter Qualität und kann bedenkenlos als Trinkwasser genutzt werden. Es ist die ideale Alternative zu Mineralwasser, denn es ist nicht nur ökologischer, sondern auch deutlich günstiger.

Damit Ihr Trinkwasser aus der Leitung frisch ist, lassen Sie das Wasser einen Moment laufen. Wenn es kühl aus dem Hahn kommt, ist das abgestandene Wasser abgeflossen. Dieses können Sie auffangen und zum Beispiel zum Blumengießen oder Putzen verwenden.

Drucken, verschicken, verschenken? Stoppen Sie die Papierverschwendung, indem Sie die Kreativität aller Familienmitglieder nutzen. Wo können Sie Papier einsparen oder zu recyceltem wechseln? Ob Werbepost vermeiden, ungelesene Kataloge abbestellen, Kartons wiederverwenden oder Geschenke alternativ einpacken: In Ihrem Haushalt werden Sie auf viele Möglichkeiten stoßen, Papier zu sparen.

Bleiben Sie auf dem Laufenden in Sachen Umweltschutz und sprechen auch im Freundes- und Familienkreis über Nachhaltigkeitsthemen. Nur wer informiert ist, weiß wie wichtig es ist, unsere Erde zu schützen. Folgen Sie uns gerne auch auf den sozialen Netzwerken. Wo Sie den WWF überall finden können, erfahren Sie hier.

Unterstützen Sie unsere Kampagnen. Mit nur wenigen Klicks können Sie zum Beispiel Online-Petitionen unterzeichnen und so aktiv dazu beitragen, unsere Welt gerechter zu machen. Erfahren Sie mehr!

Jeder Mensch in Deutschland produziert zwölfmal mehr Kohlendioxid, als es langfristig klimaverträglich wäre. Außerdem gibt es weitere Treibhausgase wie Methan, Distickstoffoxid sowie Kältemittel und Industriegase, die einen erheblichen Teil zur globalen Erderwärmung beitragen.

Ohne großen Aufwand können Sie zu Hause jeden Tag das Klima schützen. Das tut auch Ihrer Haushaltskasse gut. Denn mit ein paar simplen Schritten können Sie im Alltag ordentlich Geld und Energie sparen.

Als Familie das Klima schützen – 14 Tipps

1. Technik: Schalten Sie Laptop, Monitor, Fernseher & Co. ab, statt nur in den Stand-by-Modus zu wechseln.
2. Kochen: Jeder Topf braucht seinen Deckel. Wenn Sie bei jedem Kochvorgang den Deckel auf dem Kochtopf legen, können Sie viel Energie sparen.
3. Wasser kochen: Erhitzen Sie das Wasser vor dem Kochen auf dem Herd bereits im elektrischen Wasserkocher.
4. Kühlen: Stellen Sie Ihren Kühlschrank nicht kälter als notwendig. Lebensmittel kühlen am besten bei 6 bis 7 Grad.
5. Waschen: Waschen Sie Ihre Wäsche im Ökoprogramm bei 40 statt bei 60 Grad.
6. Spülen: Achten Sie darauf, dass Ihre Spülmaschine immer voll beladen ist und im Sparprogramm läuft.
7. Lüften: Statt die Fenster stundenlang zu kippen, besser alle zwei bis drei Stunden stoßlüften und die gesamte Raumluft austauschen. Das spart Energie.
8. Heizen: Wenn Sie die Temperatur Ihrer Wohnräume um nur ein Grad senkt, sparen Sie fünf bis zehn Prozent Heizenergie.
9. Kaufen: Beim nächsten Kauf eines Kühlschranks wählen Sie die höchstmögliche Energieeffizienzklasse A+++.
10. Autofahren: Fahren Sie möglichst nicht allein in einem Auto, fahren spritsparend und vorausschauend und vermeiden Kurzstrecken unter drei Kilometer.
11. Essen: Je weniger tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch oder Joghurt auf dem Esstisch stehen, desto besser fürs Klima.
12. Reisen: Das Fliegen in den Urlaub ist die klimaschädlichste Art des Reisens. Deshalb gilt es, so oft wie möglich darauf zu verzichten und besser mit der Bahn zu fahren. Auch Fahrrad- oder Wanderurlaube in der Nähe des eigenen Wohnortes können eine Alternative sein.
13. Wohnen: Sie können dabei helfen, Treibhausgase einzusparen, indem Sie Ihre eigenen vier Wände energetisch modernisiert und erneuerbare Energien einsetzen – oder Ihren Vermieter oder Ihre Vermieterin dazu motiviert. Diese Investitionen rentieren sich langfristig ökologisch und finanziell.
14. Einmischen & Mitmischen: Weil Klimaschutz uns alle angeht, nutzen Sie Ihre Stimme auf allen Ebenen: In Ihrem Bekanntenkreis, durch politische Teilhabe oder bei der Wahl Ihres Bankkontos.