Nachhaltige Neujahrsvorsätze

Ein besonders beliebter Vorsatz ist und bleibt die gesunde Ernährung. Weniger Süßigkeiten, dafür mehr frisch gekochte und ausgewogene Mahlzeiten. Denken Sie im Zuge dessen doch gleich mit an die Umwelt! Versuchen Sie es mal mit vegetarischer oder veganer Ernährung und machen Sie mit beim Veganuary. In unseren Ratgebern finden Sie zahlreiche Tipps, wie man auch ohne tierische Produkte zauberhafte Gerichte zubereiten kann.

Achten Sie außerdem darauf, regional und saisonal zu essen. Obst und Gemüse, das um die halbe Welt transportiert werden muss, verursacht nicht nur viele Tonnen Treibhausgase, sondern wird oft auch mit Pestiziden und chemischen Düngemitteln behandelt. Produkte aus der eigenen Region sind dagegen oft frischer und geschmacklich überzeugender. Sehen Sie es als persönliche Herausforderung für das kommende Jahr, regelmäßig neue saisonale Gerichte auszuprobieren und dabei kreativ zu werden. Schauen Sie auch bei unseren WWF-Rezepten vorbei, und lassen Sie sich inspirieren.

Wer dennoch nicht vollständig auf Fleisch oder Fisch verzichten möchte, kann auch hier bewusster damit umgehen. Weniger, dafür hochwertiger konsumieren – achten Sie bei Fleisch auf Bio-Qualität und artgerechte Haltung. Beim Fischkauf helfen anerkannte Siegel und Einkaufsratgeber dabei, überfischte Bestände zu meiden und nachhaltige Alternativen zu wählen.

Gleich nach der Ernährung folgt für viele der Vorsatz, gemäßigter zu konsumieren. Das schont nicht nur Ihren eigenen Geldbeutel, sondern auch die Umwelt! Schon beim Wocheneinkauf lässt sich viel bewirken: Vermeiden Sie spontane Käufe, und überlegen Sie vorab, welche Produkte Sie wirklich benötigen, so landen weniger Lebensmittel im Müll.

Das gleiche gilt auch für Kleidung und andere Gebrauchsgegenstände. Verzichten Sie auf Fast Fashion und Impuls-Käufe. Wussten Sie, dass die weltweit vorhandene Kleidung ausreichen würde, um die nächsten sechs Generationen auszustatten? Dennoch wird massenweise neue Kleidung produziert, oft unter schlechten Arbeitsbedingungen und mit erheblichen Umweltbelastungen durch Wasserverbrauch, Chemikalien und CO2-Emissionen. Sollten Sie also mal etwas Neues benötigen oder wollen sich eine kleine Freude machen, dann greifen Sie lieber zu nachhaltigen Marken oder Second-Hand-Mode. Online gibt es zahlreiche Second-Hand-Shops, die mittlerweile sogar schon beliebter sind und als trendbewusster gelten als Fast-Fashion-Ketten.

Ein weiteres wichtiges Prinzip lautet: Reparieren statt wegschmeißen. Kleidung, Elektrogeräte und Möbel lassen sich mit etwas Geschick oder professioneller Hilfe reparieren und weiter nutzen. Das spart Ressourcen und schont langfristig auch den eigenen Geldbeutel.

Wie Sie sehen, gehen viele nachhaltige Vorsätze ganz nebenbei auch mit finanziellen Vorteilen einher. Ein besonders wirkungsvoller Vorsatz, der Kosten- und Umweltschutz vereint, ist es, Energie zu sparen und Ressourcen zu schonen. Nehmen Sie sich für das nächste Jahr vor, bewusster auf ihren Energieverbrauch zu achten.

Vor allem im Winter neigen viele dazu, die Heizung voll aufzudrehen, aber das ist meistens gar nicht nötig. Dabei kann schon eine kleine Veränderung einen großen Unterschied machen: Wird die Raumtemperatur nur um ein Grad gesenkt, ergibt das bereits eine Ersparnis von 5 bis 10 Prozent! In unserem Ratgeber finden Sie weitere Tipps rund ums effiziente Heizen.

Auch beim Stromverbrauch lassen sich mit wenig Aufwand Einsparungen erzielen. Nur ein paar Kleinigkeiten, wie zum Beispiel beim Kochen den Deckel auf dem Topf zu lassen, reduzieren den Energiebedarf deutlich.

Gut fürs neue Jahr eignen sich auch neue Hobbys oder Freizeitaktivitäten. Es gibt viele Aktivitäten, die nicht nur das eigene Wohlbefinden stärken, sondern auch der Umwelt zugutekommen.

Engagieren Sie sich zum Beispiel ehrenamtlich bei Baumpflanzaktionen, die von verschiedenen Initiativen organisiert werden. Oder werden Sie selbst zur:zum Gärtner:in und tun damit Ihnen selbst und der Tierwelt etwas Gutes, sowohl im eigenen Garten als auch auf dem Balkon. In unseren Tipps für den Garten haben wir zahlreiche Anregungen zusammengestellt – von allgemeinen Bepflanzungstipps über Insektenhilfen bis hin zu Kompostierung und dem Obst- und Gemüseanbau.

Es gibt etliche Familienaktivitäten, die Sie im Einklang mit der Natur erleben können. Beobachten Sie zum Beispiel Zugvögel, sammeln Sie Pilze und Kräuter, oder unternehmen Sie eine abwechslungsreiche Fahrradtor. Vor allem für Kinder sind Outdoor-Erlebnisse eine wertvolle Aktivität, um ein Bewusstsein für die Umwelt zu bekommen.

Darüber hinaus können Sie ihre Werte öffentlich vertreten, indem Sie an Demonstrationen teilnehmen. Dies ist eine gute Möglichkeit, um Ihren persönlichen Vorsätzen auf gesellschaftlicher Ebene Ausdruck zu verleihen.