Rodungen für Rindfleisch

Die Rinderzucht ist dabei mit Abstand der größte Treiber, gefolgt von Soja. Benötigt werden immer mehr Weideflächen sowie Ackerland für den Anbau von Futtermitteln. 78 Prozent, also 6,7 Millionen Hektar der agrarrohstoffbedingten Entwaldung in diesem Zeitraum, sind auf die Rinderhaltung zurückzuführen. Mit 4,6 Prozent folgt auf Platz zwei der Sojaanbau.

In einer globalisierten Welt tragen jedoch längst nicht nur die Amazonas-Anrainerstaaten Verantwortung für diese Entwicklung. Vor allem der Druck internationaler Märkte treibt die Entwaldung für den Anbau von Soja, Mais und Ölpalmen voran.

14 Prozent des deutschen Entwaldungs-Fußabdrucks liegen im Amazonas-Regenwald. Mehr als 20 Prozent des globalen Entwaldungs-Fußabdrucks von Ländern wie Portugal, der Schweiz, Spanien und Südkorea entstehen im Amazonasgebiet. 59 Prozent des weltweiten Entwaldungs-Fußabdrucks durch Rinderhaltung und 33 Prozent durch Sojaanbau sind auf das Amazonasgebiet zurückzuführen.

Besonders betroffen von der Umwandlung in Weideland sind der östliche und zentrale Teil des Amazonas. Für den Ackerbau werden vor allem Flächen in Bolivien, Ecuador und Peru gerodet. Dort wachsen sowohl sogenannte Cash Crops wie Soja, Ölpalmen, Kakao und Kaffee als auch Grundnahrungsmittel wie Reis oder Hirse. Oft gehen diesen Entwicklungen komplexe Landnutzungsänderungen voraus, die die Zusammenhänge zusätzlich verschleiern.

Häufig werden die Flächen im ersten Schritt für die Rinderhaltung gerodet. Die Rinder besetzen die Flächen direkt nach der Rodung, um diese landwirtschaftlich „nutzbar“ zu machen und um Besitzverhältnisse zu festigen. Später wird Soja als profitable Alternative auf diesen Flächen angebaut, da es höhere Erträge und Exportwerte bietet. Die Viehzucht verlagert sich dann wiederum in verbleibende Waldgebiete. Ein Teufelskreis, der die Entwaldung weiter antreibt.

Die Ergebnisse der Studie machen die Dringlichkeit von Gegenmaßnahmen noch einmal deutlich. „Der Report zeigt unmissverständlich, wie eng regionale und globale Lieferketten mit der Zerstörung des Amazonas verknüpft sind“, betont Christine Scholl, Teamleiterin Rohstoffe Lieferketten beim WWF Deutschland.

Scholl mahnt einen effektiven Schutz der Wälder weltweit an und fordert, die Produktions- und Konsummuster grundlegend zu hinterfragen: „Nachhaltige, transparente Lieferketten sind keine Kür, sondern eine Voraussetzung für den Schutz von Klima und Biodiversität – und damit für eine lebenswerte Zukunft für uns alle.“